沥青延伸仪主要由机械拉伸装置、温度控制装置和液晶显示器部分组成。机械拉伸装置由低速电机驱动，通过变速箱传动齿轮齿条，使移动架从一端向另一端移动。温度控制装置则负责调节水槽内的水温，使其保持在设定的温度范围内。
在使用前，需要将隔离剂拌和均匀并涂于清洁干燥的试模底板和侧模内表面。然后，将准备好的试样自试模的一端至另一端往返数次注入试模中，略高于试模表面。接下来，将试件在室温中冷却一定时间后，再置于规定试验温度的水浴中保温一定时间。将试模放置在仪器延伸端的圆柱销内，启动电机进行拉伸试验，在使用时，需要注意仪器的电源电压是否符合要求，以及接地保护是否良好。同时，还需要定期对仪器进行维护和保养，以确保其正常运行和延长使用寿命。
沥青延伸仪的测定步骤如下：
-检查仪器：仔细检查各运动部件是否运转正常，特别是齿条的面上有无碎末或其它东西，清扫干净。装放试件前，开空车运转一下，待仪器检查无异常情况后，方可进行试验。
-准备试样：根据规范要求准备好标准试件，保证其质量和准确性。将隔离剂拌合均匀，涂于玻璃板或金属板上和试模底内侧面，并将试模在玻璃板或金属板上拼装好。
-将沥青试样放在砂浴上加热溶化脱水，并充分搅拌至气泡排除再滤筛。然后将试样自试模的一端至另一端往返数次缓缓注入模中，并略高出试模。
-试样在室温下冷却30分钟后，再放入水温为25±0.5℃的水中保温1小时，然后取出试样用热刮刀将高出试模的多余沥青刮去，务使沥青与试模面齐平。
-将试模、试件连同玻璃板或金属板一同浸入水温为25±0.5℃的水槽中保温1小时，水面距试件表面不少于15毫米。
-将试模、试件及玻璃板或金属板上取下，将试模两端的孔分别套在延伸仪的滑动板和固定板柱上，并使滑动板上的指针指到标尺“0”位置，并使水温保持在25±0.5℃。
-开动延伸仪的电动机，观察试样的延伸情况。发现沥青细丝浮于水面需加入酒精，沥青细丝沉入槽底时加入食盐来调整比重与试样相近，使细丝始终与试模在同一平面进行试验。
-当试样被拉断或达到试验要求时，记录滑动板指针所指标尺上的读数，以厘米计，即为试样的延度值。
-同一试样，至少重复试验三个，用其平均值作为试验结果，三次试验结果的平均之差不得大于±10%。
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